白鹿原是一部中国当代文学巨著，许多人都不知道白鹿原里面提到的“泡枣”是什么意思。其实，泡枣在白鹿原中的意义非常复杂，是小说中一个象征性情节。泡枣泡出来的东西，是一种炫目绚丽的晕红色。它的颜色不同于普通红色，而是具有一种从内心散发出来的光泽，更像是一种沁人心脾的色彩。
在小说中，泡枣是阔别多年后，大家一起吃东西、聚在一起共同回忆的时候，所品尝到的便是泡枣。它象征着珍惜回忆，珍惜亲情。同样，泡枣也是彼此之间的心灵纽带，是白鹿原上人们生活习惯、思想意识的一种体现。
如果你去甘肃崆峒山地区，就会发现当地的人们经常泡一种野生的果实——崆峒枣。这种果实的果肉虽然比较稀薄，但是汁水饱满。喝上一口，感觉鲜美可口。在那里，泡崆峒枣也是人们享受生活、追求幸福的文化方式之一。
白鹿原告诉我们，有些东西是很难凭空想象的，它们需要有生活和文化才能孕育出来，而泡枣正是这种生活和文化的体现。泡枣虽然只是白鹿原中的一个细节，但它却让这部小说更加生动、有温度。
