如何正确地鉴别真蜂蜜

蜂蜜是大家比较喜欢的一种仿佛甜品一样的食品，但是近年来市场上的假冒伪劣蜂蜜也越来越多，这让许多人不得不辨别真伪。那么，怎样才能正确地鉴别真蜂蜜呢？

1. 看颜色

颜色越深的蜂蜜反而越可能是假货，因为假蜂蜜商家可能会加入色素以使蜂蜜看起来更好，而真正的蜂蜜颜色较浅。

2. 看透明度

真蜂蜜的透明度很高，如果将真蜂蜜倒入一个透明的玻璃杯中，你会发现它很清澈并且不含悬浮物质。而塞翁失马，得失相当，假蜂蜜的透明度相对较低。

3. 看口感和味道

真蜂蜜会有一些微妙的异味，这是因为蜜蜂也会吃一些不同的花朵。而假蜂蜜可能更加甜，口感较单一。

以上是3个简单的方法来辨别蜂蜜真伪，如果你要购买蜂蜜并想要避免购买到假货，那就要注意上述方法，更好地保护自己的口腔健康。