早上的时间总是很短，为了节省时间，早点小吃就显得尤为重要，但每天吃同样的食物也让人变得厌烦，现在就为大家介绍一些不同种类的早点小吃做法。
第一道早点为肉松蛋饼，将一个鸡蛋打散，加入半勺盐、半勺糖、少量油搅拌均匀，倒在平底锅上，用铲子推散，煎至两面金黄，取出放上肉松，卷起即可食用。
第二道早点是灌汤小笼包，将猪肉末、葱姜末、花生碎搅拌均匀，包入蒸好的小笼包皮内，入蒸锅蒸5分钟。随后将鸡蛋打散、切成一小块，放在小笼包内，倒入热水、盐、醋、味精等佐料，烧沸即可。
第三道早点是手抓饼，先将面粉、泡打粉、沸水混合搅拌，醒面15分钟，擀成薄皮，涂上油、盐、胡椒面、葱花、芝麻，四边对折成长方形，收拢折叠成半圆形，轻轻拍扁，锅中加油，小火加热，煎至两面金黄即可食用。
以上就是三道简单而美味的早点小吃做法，大家可以根据自己的口味做出不同的变化。
