大冷天的,有什么比一口铜火锅更暖心。有着千百年传承,这一时尚的火锅让全国范围内的食客为之疯狂,无论是外地游客还是本地居民,都已经被这种火锅征服。很多人口味觉得平凡且缺乏特点,今天小编就为大家讲述几种搭配让你的口味与众不同。
【锅底搭配】
铜火锅锅底内含有“铜九十度”独特铜锅香味,如果不希望口感过于单调,那么可以搭配竹荪炖鸡汤底、鲜菇精炖顶汤底等多种不同的锅底。
【配菜搭配】
铜火锅的优势在于让每个人都可以按照自己的喜好,挑选不同的配菜,让美食更有趣。如何让配菜搭配更加出彩呢?白花菜拌上豆瓣酱入味更香、翠竹卷入锅中煮熟搭上小葱蘸着酱料吃,注定让人热情高涨,还可以尝试搭配单独的芝士、黄油、鸡蛋、蘑菇等食材,让铜火锅不再干巴巴。
【饮品搭配】
饮品的搭配是重要的,甜品是不错的搭配,可以使用一些鲜果制成的冰品、冰淇淋等口感好的搭配甜品。此外,还可以搭配红酒、啤酒、鸡尾酒等自己喜欢的饮品。
以上就是铜火锅的口味搭配技巧,希望大家在品尝美食的同时,也可以尝试更多的尝试,挖掘更多有趣的品尝方式。