柴火鸡怎么做？烤出令人惊艳美味！

柴火鸡是香烤系列中的一种，它主要是用柴火烤制，将鸡肉的鲜美味道烤得更加浓郁。今天我们就为大家介绍柴火鸡的做法，让大家可以在家也能烤出美味的柴火鸡。

材料：

• 鸡腿肉
• 盐
• 黑胡椒粉
• 白胡椒粉
• 红椒粉
• 香油
• 鸡精

做法：

1. 将鸡腿肉均匀地切成小块，备用。
2. 将盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、红椒粉、香油、鸡精均匀地混合在一起，做成调味料。
3. 将调味料均匀地涂在鸡腿肉上，使其充分入味。
4. 将鸡腿肉放在烤盘上，用烧好的柴火烤制，每分钟需要翻动一次。
5. 等到鸡腿肉变得金黄酥脆，就可以取出来享用啦！

柴火鸡不仅口感极佳，而且烤制时所释放出来的烟熏味道也极具特色。在家里也可以用简单的材料做出令人惊艳的美味。