猴头菇，原名北方菌，是我国珍稀的食用菌之一，被誉为"山珍之王"。猴头菇的出现和种植都源于东北地区，而现在国内的主要产地也大都集中在东北。那么，猴头菇在哪些地方最具优势呢？
丹东：丹东市黄土峪村就是我国著名的猴头菇之乡之一，拥有独特的地质、气候等自然条件，是猴头菇生长的温床。
辽宁：辽宁省建平县北地乡和宽甸满族自治县化津镇熊家村是猴头菇的主要产区，尤其是北地乡是全国最大的猴头菇生产基地之一。
黑龙江：黑龙江省尚志市是一个重要的猴头菇产区，有"中国北方菌之乡"的美誉。
目前，猴头菇的品种不断推陈出新、工艺创新，但它们的品质却与源头地区密不可分。
感兴趣的朋友可以去东北地区尝尝正宗的猴头菇，领略不同产地猴头菇口感的区别。同时，支持正规厂家的产品是关注食品安全的重要手段之一，大家在选购时一定要多留意。